Reklama
Reklama
Reklama

Orientalna metoda zmiękczania najtwardszego mięsa: sekret miękkiego i soczystego jedzenia

Wprowadzenie

Miękkie, soczyste mięso to marzenie każdego kucharza, ale nie zawsze łatwo jest osiągnąć taki efekt, zwłaszcza przy twardszych kawałkach. Na szczęście istnieje orientalna sztuczka, która sprawia, że nawet najdelikatniejsze i najbardziej aromatyczne mięso jest delikatne. Ta metoda sprawi, że nigdy nie wrócisz do tradycyjnych metod gotowania mięsa.

Składniki

Składnik

Ilość

Mięso (np. wołowina, jagnięcina)

1 kg

Jogurtowa natura

Pojemność 200 ml

Sok z cytryny

2 łyżki

Imbir (tarty)

1 łyżka

Czosnek (mielony)

2 goździki

Sól i pieprz

Do smaku

Olej roślinny

2 łyżki

Metoda

Aby przygotować marynatę: W misce wymieszaj jogurt naturalny, sok z cytryny, starty imbir, czosnek, sól i pieprz.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Limonkowe Ciasto: Słodko-kwaśna Przyjemność w Kilka Minut Reklama

Mąka pszenna (200 g) Cukier (150 g) – można zmniejszyć ilość w zależności od preferencji słodkości Jajka (2 sztuki) Masło ...

Oto 9 najczęstszych błędów, jakie ludzie popełniają podczas gotowania

Wiele osób uważa, że ​​trudno jest gotować pyszne jedzenie w domu i nic dziwnego. Podczas gdy gotowanie w domu może ...

Sałatka bratowej

Uwielbiamy takie sałatki ze świeżymi, chrupiącymi warzywami. Przepis dostałam od bratowej, u której jadłam sałatkę na imieninach. Jest smaczna, kolorowa ...

Chrupiące ciasto jabłkowe

Chrupiące ciasto jabłkowe Chrupiące ciasto jabłkowe to pyszna przekąska, którą możesz przygotować w zaledwie kilka minut. Dzięki miękkim i oddychającym ...

Leave a Comment