Reklama
Reklama
Reklama

Orientalna metoda zmiękczania najtwardszego mięsa: sekret miękkiego i soczystego jedzenia

Wprowadzenie

Miękkie, soczyste mięso to marzenie każdego kucharza, ale nie zawsze łatwo jest osiągnąć taki efekt, zwłaszcza przy twardszych kawałkach. Na szczęście istnieje orientalna sztuczka, która sprawia, że nawet najdelikatniejsze i najbardziej aromatyczne mięso jest delikatne. Ta metoda sprawi, że nigdy nie wrócisz do tradycyjnych metod gotowania mięsa.

Składniki

Składnik

Ilość

Mięso (np. wołowina, jagnięcina)

1 kg

Jogurtowa natura

Pojemność 200 ml

Sok z cytryny

2 łyżki

Imbir (tarty)

1 łyżka

Czosnek (mielony)

2 goździki

Sól i pieprz

Do smaku

Olej roślinny

2 łyżki

Metoda

Aby przygotować marynatę: W misce wymieszaj jogurt naturalny, sok z cytryny, starty imbir, czosnek, sól i pieprz.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babeczki jabłkowo-orzechowe: jesienne słodkości o rustykalnym i autentycznym smaku

Babeczki jabłkowo-orzechowe: jesienne słodkości o rustykalnym i autentycznym smaku Wstęp Muffinki z jabłkami i orzechami włoskimi doskonale nadają się do ...

Budowa składanej szklarni do ogrodu podniesionego: Praktyczny przewodnik dla każdego ogrodnika

Składana szklarnia to doskonałe rozwiązanie dla osób, które pragną wydłużyć sezon wegetacyjny swoich roślin, ale nie mają wystarczająco dużo miejsca ...

Surówka z kiszonych ogórków – idealna do każdego obiadu

Kurczak z ananasem Surówka z kiszonych ogórków to bardzo zdrowy i pyszny dodatek, który można podać do pieczonych mięs, smażonej ...

Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, w domu są one na wagę złota: oto jak je ponownie wykorzystać

Puszki po tuńczyku to doskonały materiał do ponownego wykorzystania w wielu kreatywnych i praktycznych sposobach. Zamiast je wyrzucać, możesz z ...

Leave a Comment