Reklama
Reklama
Reklama

Orientalna metoda zmiękczania najtwardszego mięsa: sekret miękkiego i soczystego jedzenia

Wprowadzenie

Miękkie, soczyste mięso to marzenie każdego kucharza, ale nie zawsze łatwo jest osiągnąć taki efekt, zwłaszcza przy twardszych kawałkach. Na szczęście istnieje orientalna sztuczka, która sprawia, że nawet najdelikatniejsze i najbardziej aromatyczne mięso jest delikatne. Ta metoda sprawi, że nigdy nie wrócisz do tradycyjnych metod gotowania mięsa.

Składniki

Składnik

Ilość

Mięso (np. wołowina, jagnięcina)

1 kg

Jogurtowa natura

Pojemność 200 ml

Sok z cytryny

2 łyżki

Imbir (tarty)

1 łyżka

Czosnek (mielony)

2 goździki

Sól i pieprz

Do smaku

Olej roślinny

2 łyżki

Metoda

Aby przygotować marynatę: W misce wymieszaj jogurt naturalny, sok z cytryny, starty imbir, czosnek, sól i pieprz.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sarmale jak u mamy – Smak, który przyciąga rodzinę do stołu!

Sarmale jak u mamy - Smak, który przyciąga rodzinę do stołu! Czas przygotowania: 2 godziny Czas gotowania: 3-4 godziny Poziom ...

Tylko 4 składniki! Każdy może zrobić ten domowy chleb!

Tylko 4 składniki! Każdy może zrobić ten domowy chleb! Składniki: ✅ 500 g mąki pszennej typu 650 🌾 ✅ 7 ...

Babka cytrynowa

Babka jest puszysta, mięciutka, wilgotna, mocno cytrynowa i nie za słodka. Idealna do popołudniowej kawy, jak również na święta. Składniki ...

Zrobiłam 4 na raz i wyszły idealnie! Nie mogę się doczekać, żeby podzielić się tym ze znajomymi!

Custard Pie zajmuje szczególne miejsce w świecie tradycyjnych, wygodnych deserów — jego prostota i bogactwo sprawiają, że jest uwielbiany przez ...

Leave a Comment