Sarmalute z wędzonym mięsem, kwaśną śmietaną i ostrą papryką😍

Sarmalute z wędzonym mięsem, kwaśną śmietaną i ostrą papryką😍
PRZEPIS ⬇️
Potrzebujesz:
-3 kg mielonego mięsa wieprzowego lub mieszanki wieprzowo-wołowej
– Dwie kiszone kapusty z dobrymi liśćmi na sarmales
– Wędzone mięso do wyboru (żeberka, żeberka, kajzer)
-300 gr. ryż okrągłoziarnisty
-3 cebule ugotowane na 100 ml oleju (50 jeśli masz tłuste mięso)
-300 ml bulionu i dwie łyżki pasty tomte
– łyżka tymianku lub gałązek
– Świeży koperek
– Łyżka papryki
– Sól i pieprz do smaku.
Opcjonalnie: Boczek wędzony do smaku lub jeśli mięso mielone nie jest wystarczająco tłuste.
Sposób przygotowania: