Reklama
Reklama
Reklama

Smażone bułeczki z jabłkami: słodka przekąska, w której się zakochasz!

Smażone bułeczki z jabłkami to wyjątkowa, chrupiąca przekąska, która doskonale łączy w sobie ciepły, słodki farsz z soczystych jabłek z delikatnym, chrupiącym ciastem. To klasyczne danie, które wprost zachwyca swoim smakiem i zapachem, idealnie pasuje do filiżanki herbaty lub kawy. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie smakują wyśmienicie, sprawiając, że nikt nie przejdzie obok nich obojętnie.

Składniki:
2 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. antonówki)
300 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
1 jajko
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie)
1 łyżka cynamonu
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Dodaj zimne masło i posiekaj wszystko nożem, aż masa zacznie przypominać kruszonkę.
Wbij jajko, dodaj śmietanę (jeśli używasz) i zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać odrobinę zimnej wody.
Uformuj z ciasta kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
Przygotowanie farszu jabłkowego:

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki.
Na patelni rozgrzej odrobinę masła i podsmaż pokrojone jabłka z cynamonem i cukrem. Smaż przez około 5-7 minut, aż jabłka zmiękną, ale nie rozpadną się całkowicie. Odstaw do ostygnięcia.
Formowanie bułeczek:

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Owsianka Kinder Bueno: Pyszne połączenie smaku czekolady i orzechów w zdrowym śniadaniu

Owsianka Kinder Bueno to połączenie dwóch smaków, które zdobyły serca wielu – czekolady i orzechów. Dzięki tej wersji klasycznego śniadania ...

Naturalny środek na pluskwy: jak szybko pozbyć się pluskiew za pomocą składników ze spiżarni

Szukasz naturalnego, skutecznego sposobu na walkę z pluskwami? Ten przepis to proste, przyjazne dla środowiska rozwiązanie wykorzystujące powszechnie dostępne składniki ...

Eskalopki ziemniaczane z serem ricotta

Przygotowanie: 10 minut Odpoczynek: 30 minut Gotowanie: 5 minut Porcje: 6 osób składniki 400 g ziemniaków 250 g ricotty 1 ...

Sernik karmelowy z bourbonem

Sernik karmelowy z bourbonem to wyjątkowy deser, który łączy w sobie kremową konsystencję sernika i bogaty, intensywny smak karmelu, wzbogacony ...

Leave a Comment