CHIŃSKIE RAVIOLI NA PARZE Oto przepis, jak przygotować je w domu tak samo dobre, jak te w restauracji

CHIŃSKIE RAVIOLI NA PARZE Oto przepis, jak przygotować je w domu tak samo dobre, jak te w restauracji
Składniki:
Na ciasto:
00 mąka: 300 g
Woda: 150 ml (letnia)
Sól: 1/2 łyżeczki
Do wypełnienia:
Mielona wieprzowina: 200 g (lub kurczak)
Kapusta pekińska (bok choy) lub kapusta: 100 g (drobno posiekana)
Grzyby Shiitake: 50 g (świeże lub suszone, nawodnione i posiekane)
Czosnek: 1 ząbek (posiekany)
Świeży imbir: 1 łyżeczka (starty)
Sos sojowy: 2 łyżki
Olej sezamowy: 1 łyżka
Pieprz: do smaku
Dymka: 1 (posiekana, opcjonalnie)
Procedura:
Przygotuj ciasto:
zobacz kontynuację na następnej stronie