Reklama
Reklama
Reklama

Jak zachować pietruszkę: triki, które naprawdę działają

W lodówce, w zamrażarce, w oleju lub w soli: tak konserwujesz najczęściej używane aromatyczne zioła w naszej kuchni śródziemnomorskiej

So konservieren Sie Petersilie: Die Tricks, die wirklich funktionieren

Pietruszka to jedno z najczęściej stosowanych ziół aromatycznych w kuchni śródziemnomorskiej, ponieważ swoim smakiem doskonale komponuje się z wieloma potrawami, zwłaszcza rybnymi.Makaron z małżami, smażone owoce morza, a nawet zwykły gotowany dorsz nie miałby tego samego smaku i aromatu bez ich użycia.

Jednak nierzadko zdarza się, że pęczek pietruszki z warzywniaka lub supermarketu jest trochę za duży, aby przyprawić jedno lub dwa dania, więc zawsze zostaje nam dużo.

Niestety pietruszka ma bardzo delikatne i łatwo psujące się liście, dlatego prawie niemożliwe jest utrzymanie jej przez długi czas w świeżości, jeśli nie zastosujemy metod konserwacji, które choć proste i domowe, gwarantują trwałość tego aromatycznego zioła.

Przechowuj pietruszkę w wodzie lub w lodówce przez kilka dni

Jeśli jesteśmy dużymi konsumentami pietruszki i często przygotowujemy przepisy łączące to aromatyczne zioło, wystarczy, że zakupione pęczki zachowają świeżość przez kilka dni.W tym przypadku pietruszkę można najlepiej zakonserwować na dwa sposoby: w wodzie lub w lodówce.

Kontynuuj na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto cappuccino

Cappuccino to proste i smaczne ciasto kawowe, które rozpływa się w ustach. Idealny wypiek do popołudniowej kawy, kiedy mamy ochotę ...

Banana Bliss: Pyszny deser z masłem orzechowym, który rozpieści Twoje podniebienie!

Wprowadzenie: Banany i masło orzechowe to para, która nigdy nie zawodzi! Jeśli szukasz prostego, ale wyjątkowo smacznego deseru, ten przepis ...

Sekret świeżości czosnku: Jak przechowywać go przez cały rok – wskazówki szefa kuchni

Wprowadzenie Czosnek to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników w kuchni, który nadaje potrawom intensywny aromat i smak. Jego świeżość ma ...

Jak przechowywać jajka bez lodówki? Sprawdzone metody z przeszłości, które wciąż działają!

Wprowadzenie W dzisiejszych czasach lodówka jest nieodłącznym elementem każdej kuchni, ale co jeśli musisz przechowywać jajka w warunkach, które nie ...

Leave a Comment