Reklama
Reklama
Reklama

Jak zachować pietruszkę: triki, które naprawdę działają

W lodówce, w zamrażarce, w oleju lub w soli: tak konserwujesz najczęściej używane aromatyczne zioła w naszej kuchni śródziemnomorskiej

So konservieren Sie Petersilie: Die Tricks, die wirklich funktionieren

Pietruszka to jedno z najczęściej stosowanych ziół aromatycznych w kuchni śródziemnomorskiej, ponieważ swoim smakiem doskonale komponuje się z wieloma potrawami, zwłaszcza rybnymi.Makaron z małżami, smażone owoce morza, a nawet zwykły gotowany dorsz nie miałby tego samego smaku i aromatu bez ich użycia.

Jednak nierzadko zdarza się, że pęczek pietruszki z warzywniaka lub supermarketu jest trochę za duży, aby przyprawić jedno lub dwa dania, więc zawsze zostaje nam dużo.

Niestety pietruszka ma bardzo delikatne i łatwo psujące się liście, dlatego prawie niemożliwe jest utrzymanie jej przez długi czas w świeżości, jeśli nie zastosujemy metod konserwacji, które choć proste i domowe, gwarantują trwałość tego aromatycznego zioła.

Przechowuj pietruszkę w wodzie lub w lodówce przez kilka dni

Jeśli jesteśmy dużymi konsumentami pietruszki i często przygotowujemy przepisy łączące to aromatyczne zioło, wystarczy, że zakupione pęczki zachowają świeżość przez kilka dni.W tym przypadku pietruszkę można najlepiej zakonserwować na dwa sposoby: w wodzie lub w lodówce.

Kontynuuj na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Rośliny, które Oczyszczają Powietrze i Upiększają Twój Dom: Przewodnik po Najlepszych Gatunkach”

Wprowadzenie: Rośliny doniczkowe to nie tylko piękne dekoracje, ale także naturalni sprzymierzeńcy w poprawianiu jakości powietrza w naszych domach. Dzięki ...

Makaronowa sałatka z 5 składników z brokułem

Makaronowa sałatka z 5 składników z brokułemZesmakuj ze mną pysznej, zdrowej i banalnie prostej w przygotowaniu sałatki makaronowej.Do jej przygotowania ...

Ciasto korzenne przygotowane w piekarniku w kilka minut, piekła je moja babcia

Wspomnienia z kuchni babci? Wprowadź odrobinę nostalgii na swój talerz dzięki temu szybkiemu ciastu z przyprawami. W kilka minut wyczarujesz ...

Dziewięciowarstwowe ciasto ananasowe

Rozkoszuj się tym rozpływającym się w ustach dziewięciowarstwowym ciastem ananasowym, z wilgotnym żółtym ciastem i słodkim ananasowym nadzieniem. Wydajność i ...

Leave a Comment