Brioche z rodzynkami: jak zrobić, żeby było ładne i miękkie

SKŁADNIKI
Na 2 bochenki:
680 g mąki
80 g (4 łyżki) cukru
380 ml (1 4/5 szklanki) mleka
7 g suchych drożdży
1 łyżeczka soli
50 ml oliwy z oliwek
60 g roztopionego masła
Cukier
100 g rodzynek
150 g suszonej żurawiny
Mycie jaj

zobacz kontynuację na następnej stronie