3. Zapomnij o zrobieniu wgniecenia na środku.
Kotlety wołowe kurczą się i rozszerzają w trakcie gotowania. Aby zachować kształt, uformuj gruby plaster surowego mięsa i lekko dociśnij jego środek, tworząc wgłębienie.
4. Gotuj w niskiej temperaturze.
Smaż burgera na dużym ogniu, aby uzyskać idealną skórkę i nie przypalić go. Wysoka temperatura tworzy ładny, soczysty pasztecik.
5. Rozgnieć pasztecik zbyt mocno.
Przeczytaj więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Woda imbirowa to bardzo zdrowy napój, który pomaga spalić tłuszcz z brzucha, szyi, ramion, pleców i ud!
Sekrety Pielęgnacji Storczyków: Unikaj Typowych Pułapek i Ciesz Się Kwitnącym Sukcesem
Placuszki czosnkowe w 5 minut z 150 g tartego sera
Ryż działa cuda na storczyki, zwłaszcza jeśli nie kwitną. Oto dlaczego i jak