5 sztuczek, aby dłużej zachować świeżość żywności: prawidłowe metody

Banany dojrzewają szybciej w lodówce: lepiej przechowywać je w temperaturze pokojowej, owinięte łodygą folią spożywczą. Dzięki temu gaz wytwarzany w trakcie dojrzewania, etylen, nie ucieknie, a proces starzenia zostanie spowolniony.

CZYTAJ TAKŻE
Jak konserwować cytryny: oto najskuteczniejsze metody i wskazówki, jak zachować ich soczystość na dłużej
3. Seler i marchewka

Przestań przechowywać seler i marchewkę w plastikowych torbach, w których je kupiłeś.Po dokładnym umyciu włóż je do szklanych słoików i zalej wodą. Zamknij je i włóż do lodówki. Będą dobre do 7 dni.

4. Zioła

Jeśli Twoje zioła wysychają, nie martw się. Możesz je zamrozić, umieszczając je w foremkach do lodu i dodając oliwę z oliwek. Zachowają świeżość i będą od razu gotowe do użycia w Twoich przepisach.

5. Sałatka

Możesz zachować świeżość sałatki tak dużą, jak zaraz po zakupie, przechowując ją w pojemniku (lub w woreczku spożywczym) przykrywając ją papierowym ręcznikiem. Papier osuszy wilgoć i zachowa świeżość na dłużej.