2. Przygotowanie budyniu waniliowego:
W misce wymieszaj budyń z 1/2 szklanki mleka oraz cukrem (jeśli używasz).
Resztę mleka (1/2 szklanki) podgrzej w rondelku. Gdy zacznie się gotować, wlej mieszankę budyniową i cały czas mieszaj, aż zgęstnieje i uzyska kremową konsystencję.
Gdy budyń będzie gotowy, zdejmij go z ognia i wymieszaj z cukrem waniliowym. Odstaw na chwilę, by lekko ostygł.
3. Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, rozłóż ciasto francuskie (lub kruche). Jeśli używasz ciasta francuskiego, możesz je delikatnie rozwałkować, aby lepiej pasowało do formy.
Na cieście równomiernie rozprowadź przygotowany budyń waniliowy.
4. Składanie ciasta:
Na warstwę budyniu, ułóż smażone jabłka. Możesz je rozłożyć równomiernie, tworząc atrakcyjny wzór, lub po prostu nałożyć je swobodnie.
Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez 20-25 minut, aż ciasto się zarumieni, a jabłka staną się miękkie.
Po upieczeniu, wyjmij placek z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
5. Serwowanie:
Gdy ciasto lekko ostygnie, posyp je cukrem pudrem.
Pokrój na kawałki i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Idealny do kawy: Ten placek idealnie pasuje do popołudniowej kawy lub herbaty.
Podawaj z lodami: Możesz podać go z gałką lodów waniliowych lub owocowych, co nada deserowi jeszcze bardziej wyjątkowego charakteru.
Przechowywanie: Placek najlepiej smakuje świeży, ale jeśli chcesz przechować resztki, możesz trzymać go w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz go również podgrzać w piekarniku przez kilka minut przed podaniem.
Warianty:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
Yo Make również polubił
pieczona ryba śródziemnomorska
3-składnikowe kulki serowe: smaczny przepis gotowy w mgnieniu oka
Sznycel Z Kurczaka
Pyszny Zapiekany Kalafior z Mięsem Mielonym – Szybki, Zdrowy Obiad, Który Pokochasz!