W dużej misce rozgnieć banany na gładką masę.
Dodać płatki owsiane, miód lub syrop klonowy, cynamon, ekstrakt waniliowy i sól. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodać jagody i dodatki:
Delikatnie dodaj jagody, kawałki czekolady i posiekane orzechy włoskie, jeśli używasz. Unikaj zbyt częstego mieszania, aby nie połamać jagód.
Formowanie ciasteczek:
Rozgrzej piekarnik do 175°C 🔥 i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Nabieraj łyżką ciasta i kładź je na blasze do pieczenia, lekko je spłaszczając, tworząc ciasteczka.
Kucharz:
Piec ciasteczka przez 12 do 15 minut lub do momentu, aż brzegi lekko się zarumienią.
Pozostawiamy do ostygnięcia na blasze do pieczenia na 5 minut, a następnie przekładamy na metalową kratkę do całkowitego wystygnięcia.
🍽️Obsługa
Ciesz się tymi ciastkami na śniadanie z filiżanką kawy lub herbaty lub jako przekąskę w ciągu dnia. Świetnie sprawdzają się także przed treningiem! 🥤
💡 Wskazówki
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2 dni lub w lodówce przez 5 dni.
Zamrażanie: Zamrażaj je na okres do 3 miesięcy; przed podaniem rozmrozić je w temperaturze pokojowej.
Wariacje: Zastąp jagody posiekanymi truskawkami lub użyj suszonych jagód, aby uzyskać mocniejszy smak.
Yo Make również polubił
Kruche „śnieżne ciasteczka” – rozpływają się w początkowej fazie, gotowe w 15 minut!
Sekret świeżości czosnku: Jak przechowywać go przez cały rok – wskazówki szefa kuchni
Liście laurowe i sól: mieszanka warta złota! Moja babcia nauczyła mnie, jak jej używać
Puszyste ciasto na kefirze z borówkami – Owocowa lekkość w każdym kawałku